|
Reuzengamba's Met Tomaat, Knoflook En Koriander
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 reuzengamba′s (200 g per stuk)
2 tomaten
4 tenen knoflook
1 bos koriander
olijfolie
2 dl witte wijn
peper en zout
Voorbereiding: Leg de gamba′s in een schotel en bestrooi met fijngehakte tomaat, knoflook en koriander. Voeg olijfolie, wijn, peper en zout toe en marineer koel gedurende 30 minuten.
Bereidingswijze: Bak 10 minuten op 200?C.
|
|
|